Food Safety Mitra Scheme 2023 खाद्य सुरक्षा मित्र योजना जाने आवेदन प्रक्रिया और लाभ 

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना: – खाद्य सुरक्षा पारिस्थितिकी तंत्र को सक्षम करने के लिए व्यक्तियों को प्रेरित करने के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने एक खाद्य सुरक्षा मित्र योजना शुरू की है। इस योजना के तहत, एक व्यक्ति को प्रशिक्षण लेने और खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों की ओर से गतिविधियों को करने के लिए एफएसएसएआई प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए सौंपा जाएगा।

इस लेख में खाद्य सुरक्षा मित्र योजना के सभी महत्वपूर्ण पहलुओं को शामिल किया गया है। आपको इस लेख के माध्यम से पता चल जाएगा कि आप खाद्य सुरक्षा का लाभ कैसे उठा सकते हैं, मित्र। इसके अलावा  आपको इसके उद्देश्य, लाभ, पात्रता मानदंड, आवश्यक दस्तावेज, आवेदन प्रक्रिया आदि के बारे में भी जानकारी मिलेगी। इसलिए यदि आप खाद्य सुरक्षा मित्र योजना 2023 के बारे में विवरण प्राप्त करने में रुचि रखते हैं तो  इस लेख को अंत तक बहुत सावधानी से पढ़ें।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना 2023 के बारे में

एक खाद्य सुरक्षा मित्र एक व्यक्ति है जिसे प्रशिक्षण और एफएसएसएआई प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है ताकि वह खाद्य सुरक्षा पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, विनियमों और नियमों के कार्यान्वयन से संबंधित खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों की ओर से गतिविधियां कर सके। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने खाद्य व्यापार ऑपरेटरों को एफएसएसएआई पंजीकरण, एफएसएसएआई लाइसेंस, प्रशिक्षण और विभिन्न संस्थागत में स्वच्छता की लेखा परीक्षा प्राप्त करने में मदद करने के लिए एक खाद्य सुरक्षा मित्र योजना शुरू की है

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना की श्रेणियाँ

• डिजिटल मित्र- एक उद्यमी मानसिकता और आईटी कौशल वाला व्यक्ति एक डिजिटल मित्र होगा। ये व्यक्ति अपने अनुपालन के साथ खाद्य व्यवसायों की मदद करेंगे। डिजिटल मित्र FSSAI पंजीकरण और लाइसेंस से संबंधित खाद्य व्यवसायों की मदद करेगा
• ट्रेनर मित्रा- ट्रेनर मित्रा फूड बिजनेस में एक व्यक्ति या फूड प्रोफेशनल होगा। प्रशिक्षक मित्रा को खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं के बारे में जानकारी होगी।
• स्वच्छता मित्र- स्वच्छता मित्र खाद्य उद्योग से एक डोमेन विशेषज्ञ होंगे, जिन्हें एफएसएसएआई के साथ जुड़ने और स्वच्छता लेखा परीक्षक बनने के लिए प्रोत्साहित किया जाएगा।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना की मुख्य विशेषताएं

योजना	खाद्य सुरक्षा मित्र योजना Food Safety Mitra Yojana
द्वारा लॉन्च किया गया	भारत सरकार
लाभग्राही	भारत के नागरिक
वस्‍तुनिष्‍ठ	FSSAI की ओर से गतिविधियों का प्रदर्शन करना
आधिकारिक वेबसाइट	mitra.fssai.gov.in
सालों	2023

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना का उद्देश्य

खाद्य सुरक्षा मित्र योजना का मुख्य उद्देश्य व्यक्तियों को सुसज्जित करना है ताकि वे एफएसएसएआई की ओर से गतिविधियों का प्रदर्शन कर सकें। ये व्यक्ति अपने अनुपालन के साथ खाद्य व्यवसायों की मदद करेंगे। इसके अलावा, व्यक्ति खाद्य सुरक्षा प्रक्रियाओं के बारे में प्रशिक्षण भी प्रदान करेंगे। इस योजना के तहत स्वच्छता मित्र को भी सुसज्जित किया जाएगा ताकि वे स्वच्छता लेखा परीक्षक बन सकें। खाद्य  स्वच्छता ऑडिट करने और रेटिंग प्रदान करने के लिए स्वच्छता मित्रों को खाद्य सेवा प्रतिष्ठानों और परिसरों के साथ भी लगाया जाएगा।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना के लाभ

• एक खाद्य सुरक्षा मित्र एक व्यक्ति है जिसे प्रशिक्षण और एफएसएसएआई प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है ताकि वह खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों की ओर से गतिविधियों का प्रदर्शन कर सके।
• ये गतिविधियां खाद्य सुरक्षा पारिस्थितिकी तंत्र स्थापित करने के लिए खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, विनियमों और नियमों के कार्यान्वयन से संबंधित होंगी।
• भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने खाद्य व्यापार ऑपरेटरों की मदद करने के लिए खाद्य सुरक्षा मित्र योजना शुरू की है
• खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों को एफएसएसएआई पंजीकरण, एफएसएसएआई लाइसेंस, प्रशिक्षण और विभिन्न संस्थागत में स्वच्छता की लेखा परीक्षा प्राप्त करने में मदद मिलेगी, जिसमें कॉलेज, स्कूल और कॉर्पोरेट परिसर शामिल हैं।
• फूड मित्र की तीन श्रेणियां होंगी जो डिजिटल मित्र, ट्रेनर मित्रा और स्वच्छता मित्र होंगी।
• खाद्य सुरक्षा मित्रों द्वारा विभिन्न प्रकार की सेवाएं प्रदान की जाएंगी।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना की भूमिका और जिम्मेदारियां

डिजिटल मित्र

• आवेदन दाखिल करना
• ऑनलाइन पत्राचार
• लाइसेंस या पंजीकरण के संशोधन के लिए आवेदन
• घोषणा की वार्षिक विवरणियां

ट्रेनर मित्रा

• खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षक के लिए प्रशिक्षण प्रदान करना
• सही परिसरों में खाने के लिए प्रशिक्षण प्रदान करना
• मांग पर व्यवसाय में खाद्य सुरक्षा कर्मियों का प्रशिक्षण आयोजित करना

स्वच्छता मित्र

• खाद्य व्यवसाय ऑपरेटर आउटलेट की स्वच्छता का ऑडिट करें
• स्वच्छता दिशानिर्देशों के कार्यान्वयन के साथ खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों की मदद करना
• खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षकों और खाद्य संचालकों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन हैंडलिंग प्रथाओं के बारे में प्रशिक्षित करें

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र प्रमाणन का नवीकरण और रद्दीकरण

• एफएसएम प्रमाण पत्र का सत्यापन 2 साल का होगा
• खाद्य सुरक्षा मित्रो को कतिपय प्रशिक्षण से गुजरना होता है।
• यह सुनिश्चित करने के लिए कि एफएसएम योजना और लक्ष्यों की सफलता में निवेश किया गया है, प्रमाणन के समय एक मौलिक सुरक्षा जमा एकत्र किया जाएगा।
• यह जमा 5000 रुपये होगा।
• यदि खाद्य सुरक्षा मित्र योजना से बाहर जाता है तो सुरक्षा जमा राशि उसे वापस मिल जाएगा
• खाद्य सुरक्षा मित्र के प्रदर्शन के आकलन पर अगर कोई शिकायत आती है तो जुर्माना लगाया जाएगा।

Food Safety Mitra Yojanaखाद्य सुरक्षा मित्र योजना की प्रमाणन प्रक्रिया

डिजिटल मित्र

• सबसे पहले आवेदकों को वेबसाइट पर रजिस्टर करना होगा।
• शॉर्टलिस्ट होने के बाद आवेदक को ऑनलाइन ट्रेनिंग पूरी करनी होगी।
• प्रशिक्षण पूरा होने के बाद, डिजिटल मिंत्रा को निर्दिष्ट परीक्षा केंद्रों में  से एक में सीबीटी के लिए उपस्थित होना होगा।
• मूल्यांकन पूरा होने के बाद, एक डिजिटल मित्र प्रमाण पत्र जारी किया जाएगा जिसे हर 2 साल में नवीनीकृत करना आवश्यक है।

ट्रेनर मित्रा

• ट्रेनर होने के मानदंडों तक पहुंचने के बाद, ट्रेनर को एफओएसटीएसी के तहत पंजीकृत किया जाएगा।
• प्रशिक्षण मित्र में प्रमाणित होने के लिए उम्मीदवार को कक्षा प्रशिक्षण और मूल्यांकन पूरा करना आवश्यक है।
• प्रशिक्षण मित्र प्रमाण पत्र की वैधता 2 वर्ष की होगी।

स्वच्छता मित्र

• यदि उम्मीदवार स्वच्छता लेखा परीक्षक होने के मानदंडों को पूरा करता है तो उस उम्मीदवार को स्वच्छता मित्र के रूप में पंजीकृत किया जाएगा।
• स्वच्छता मित्र को कक्षा प्रशिक्षण और मूल्यांकन पूरा करने की आवश्यकता होती है।
• स्वच्छता मित्र प्रमाण पत्र की वैधता 2 वर्ष की होगी।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र का सेवा शुल्क

पंजीकरण आवेदन दाखिल करना, संशोधन और वार्षिक घोषणा	रु. 100/-
लाइसेंस के लिए लाइसेंस आवेदन, संशोधन और वार्षिक रिटर्न दाखिल करना	रु. 500/-
प्रशिक्षण- बुनियादी स्तर / उन्नत स्तर / विशेष स्तर	प्रशिक्षक मित्रा द्वारा बातचीत के लिए, 15 से कम कर्मचारियों वाले खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों के  लिए 2000 रुपये, 15 से अधिक या उसके बराबर वाले खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों के लिए 5000 रुपये;
स्वच्छता लेखा परीक्षा	15 से कम कर्मचारियों वाले खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों  के लिए 2000 रुपये,  15 से अधिक या उसके बराबर कर्मचारियों वाले खाद्य व्यवसाय ऑपरेटरों के लिए 5000 रुपये

Food Safety Mitra Yojanaखाद्य सुरक्षा मित्र योजना पात्रता

डिजिटल मित्र

• उम्र 21 से 60 वर्ष मान्य है
• स्नातक पास हो।
• डिजिटल अथार्थ कंप्युटर का ज्ञान होना जरूरी है।

ट्रेनर मित्रा

बुनियादी स्तर

• आवेदक खाद्य प्रौद्योगिकी, विज्ञान, खाद्य विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान, जीव विज्ञान, रसायन विज्ञान या अन्य संबंधित विषयों में स्नातक होना चाहिए।
• जो अन्य विषय में स्नातक हैं, उनके पास प्रासंगिक खाद्य उद्योग में कम से कम 5 वर्ष का अनुभव प्राप्त हो।
• आवेदक को एचएसीसीपी और अन्य समान खाद्य सुरक्षा प्रणाली सहित स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा पर न्यूनतम 3 वर्ष का प्रशिक्षण अनुभव होना चाहिए।
• उम्मीदवार को एक वर्ष में कम से कम 20 दिनों के लिए प्रशिक्षण के लिए उपलब्ध होना चाहिए

उन्नत स्तर

• वे व्यक्ति जो अन्य धाराओं में स्नातक हैं, उनके पास प्रासंगिक खाद्य उद्योग में 7 साल का अनुभव होना चाहिए।
• व्यक्तियों को संबंधित खाद्य उद्योग में एचएसीसीपी, एफएसएमएस और अन्य समान खाद्य सुरक्षा प्रणालियों सहित स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा में न्यूनतम 5 साल का प्रशिक्षण अनुभव होना चाहिए।
• उम्मीदवार को एक वर्ष में कम से कम 20 दिनों के लिए प्रशिक्षण के लिए उपलब्ध होना चाहिए

विशेष पाठ्यक्रम

• आवेदक खाद्य प्रौद्योगिकी, विज्ञान, खाद्य विज्ञान, सूक्ष्म जीव विज्ञान या रसायन विज्ञान विषयों में स्नातक होना चाहिए।
• वे व्यक्ति जो अन्य धाराओं में स्नातक हैं, उनके पास किसी विशेष उद्योग क्षेत्र में कम से कम 7 साल का काम और कार्यान्वयन का अनुभव होना चाहिए।
• व्यक्तियों को विशेष उद्योग क्षेत्र में खाद्य प्रणाली और सुरक्षा नियमों पर 5 साल का प्रशिक्षण और कार्यान्वयन अनुभव होना चाहिए।
• व्यक्तियों को एफएसएस नियमों और नियमों का ज्ञान होना चाहिए
• उम्मीदवार को एक वर्ष में कम से कम 20 दिनों के लिए प्रशिक्षण के लिए उपलब्ध होना चाहिए

स्वच्छता मित्र

• 21 से 60 वर्ष उम्र हो।
• डेयरी, मत्स्य पालन, खानपान, प्रौद्योगिकी, होटल प्रबंधन, तेल प्रौद्योगिकी, जैव प्रौद्योगिकी, सूक्ष्म जीव विज्ञान, कृषि विज्ञान, जैव रसायन, या पशु चिकित्सा विज्ञान में स्नातक की डिग्री लिया हो।

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना के तहत आवेदन करने के लिए आवश्यक दस्तावेज

• आधार कार्ड
• मोबाइल नंबर
• पासपोर्ट साइज फोटो
• ईमेल आईडी
• निवास प्रमाण पत्र
• आय प्रमाण पत्र आदि

UK India Young Professionals Scheme 2023 better way यूके इंडिया यंग प्रोफेशनल स्कीम

Food Safety Mitra Yojanaखाद्य सुरक्षा मित्र योजना के अंतर्गत आवेदन प्रक्रम

• सबसे पहले  फूड सेफ्टी मित्र स्कीम की ऑफिशियल वेबसाइट पर जाएं।
• होम पेज आपके सामने दिखाई देगा
• अप्लाई नाउ पर दबाए

• उसके बाद पंजीकरण फॉर्म आपके सामने दिखाई देगा।
• इस पंजीकरण फॉर्म में आपको निम्नलिखित विवरण दर्ज करना होगा: –

• ईमेल/उपयोगकर्ता नाम
• मोबाइल नंबर
• ओटीपी
• एफएसएम प्रकार
• पासवर्ड
• नाम
• लिंग
• जन्म तिथि
• पता
• राज्य
• जिला
• शहर
• पिन कोड
• पैन नंबर
• योग्यता विवरण
• अनुभव और प्रशिक्षण विवरण

• उसके बाद, आपको खुद को रजिस्टर करने पर क्लिक करना होगा।
• निम्नलिखित प्रक्रिया द्वारा आप योजना के तहत पंजीकरण कर सकते हैं

Food Safety Mitra Yojana खाद्य सुरक्षा मित्र योजना पोर्टल पर लॉगिन

• खाद्य सुरक्षा मित्र योजना की आधिकारिक वेबसाइट  पर जाएं
• होम पेज आपके सामने दिखाई देगा

• नाम और पासवर्ड भरे
• तत्पश्चात,लॉगिन पर क्लिक करे।
• इस प्रक्रिया को गिरने से आप पोर्टल पर लॉग इन कर सकते हैं।

अपने आस-पास खाद्य सुरक्षा मित्र खोजने की प्रक्रिया

•  खाद्य सुरक्षा मित्र योजना की आधिकारिक वेबसाइट Food Safety Mitra (fssai.gov.in) पर जाएं
• होम पेज आपके सामने दिखाई देगा

• होम पेज पर, आपको अपने राज्य और जिले का चयन करना होगा।
• अब आपको अपने आस-पास के फूड सेफ्टी मित्रा को ढूंढें पर क्लिक करना होगा।

संपर्क विवरण देखने की प्रक्रिया

• सबसे पहले  फूड सेफ्टी मित्र स्कीम की ऑफिशियल वेबसाइट पर जाएं।
• होम पेज आपके सामने दिखाई देगा
• अब आपको हमसे संपर्क करें पर क्लिक करने की आवश्यकता है
• एक नया पेज खुल कर आएगा।
• इस पृष्ठ पर, आप संपर्क विवरण देख सकते हैं